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Mas Blanch i Jové

Mas Blanch i Jové - Saó Expressiu

Descripción:

Sientes que cada vez eres más tú. Mejoras con el tiempo, como el buen vino.

 

Escogimos la marca “Saó” por ser una palabra con una sonoridad especial, fuertemente ligada a la tierra y que significa “madurez, perfección y cuando la tierra es apta para producir”. 

 

Cata Color rojo intenso, muy vivo y con ribetes azules. Aroma complejo, elegante y maduro donde destacan los frutos rojos y negros acompañados de balsámicos y anisados que le dan mucha frescura. En boca es suave y potente, muy limpio y elegante, salen frutos de bosque y especias dulces. Tanino aterciopelado y fresco.

 

Variedad 55% Garnacha negra, 25% Cabernet Sauvignon and 20% Tempranillo.
Fermantación 28ºC - 30ºC / maceración 20 días.
Crianza 14 meses en barricas nuevas de roble francés (85%) y americano (15%) de tostado medio y ligero.
Alcohol 14,5º
Producción 15,868 botellas.
Temperatura 16ºC - 18ºC.
Maridaje Carnes rosadas y rojas, caza, platos sutiles con especias y/o salsas de frutas.

 

 

Más información: Web de Mas Blanch i Jové

 

 

 

Denominación de Origen:

DO Costers del Segre

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TerritorioLes Garrigues