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Celler Cal Serrador

Cal Serrador - Cava Brut Nature Reserva

Descripción:

Cava brut nature integral de larga crianza, elaborado con el coupage clásico, y manteniendo el método tradicional y manual en el embotellado, crianza y clarificación. 

 

Elaborado con las variedades de Macabeo, Parellada, Xarel·lo.

 

De color amarillo dorado y burbuja fina y persistente. Presenta un aroma intenso recordando a la manzana madura, con finas notas de reducción (frutos secos, pastelería). 

 

En boca resulta seco, ligeramente amargo y mostrando una excelente expresión de crianza. Sabroso, largo y equilibrado. 

 

Denominación de Origen:

Cava

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TerritorioAlt Penedès