Estàs a : Inici » Productes » Cal Cabo Celler - 1/11 2011
título fotografía
Cal Cabo Celler

Cal Cabo Celler - 1/11 2011

Descripció:

UN ONZÈ: aportació dels habitants de la Vall al seu senyor feudal, consistent en la onzena part dels fruits produïts.

 

D’aquell temps i d’aquella gent hem heretat la passió pel vi

 

Varietats: Ull de Llebre, Syrah, Cabernet S. i Merlot,

 

Nota de Cata

 

Color roig robí i ribet vermell-blavós, de capa alta i llàgrima fina 

 

Aromes de fruites vermelles i negres madures (melmelada de cassis, grosella), flor i herba seca, cereal sec i calidesa al nas.

 

Pas de boca fresc, taní present però arrodonit, acidesa mitja refrescant, record salí i sensació calcària. Post gust llarg i cítric amb retronasal balsàmica 

 

 

 

Més informació : Web de Cal Cabo Celler

 

 

Empresa:

Cal Cabo Celler

Denominació d'Origen:

DO Costers del Segre

contacta
CONTINGUT RELACIONAT