Estàs a : Inici » Productes » Analec - La Romiguera
título fotografía
La Romiguera Cop

Analec - La Romiguera

Descripció:

Vi negre

Vall del Riucorb

 

Vi negre amb les varietats ull de llebre 50%, cabernet sauvignon 30% i syrah 20%. Vi negre a partir dels raïms de la partida de la romiguera, vinya de terrasses centenàries a uns 550m d’alçada sobre el nivell del mar i terrenys calcaris. Macera i fermenta a 26-28% ºC, contacte amb les pells entre 15 i 20 dies i una criança de 12 mesos en barriques de roure francès i americà.

 

Notes de tast:

Color roig cirera de capa lleugera, aroma fresc de fruita vermella madura, però sense excés de notes càlides, fons mineral, cacau fi, floral. En boca es carnós, amb una acidesa molt equilibrada, ampla i golós amb uns tanins fins.

 

Empresa:

Analec

Denominació d'Origen:

DO Costers del Segre

contacta
CONTINGUT RELACIONAT
AllotjamentCasa Arrufat