Estàs a : Inici
dimarts 27 de novembre de 2012
Noticia  Cicle de Tallers i Xerrades Aliments, Persones i Territori al Gat del Rosal de Tàrrega.

Cicle de Tallers i Xerrades Aliments, Persones i Territori al Gat del Rosal de Tàrrega.

El Consorci Leader Urgell - Pla d’Urgell, el Consell Comarcal de l’Urgell i el Gat del Rosal, mitjançant el projecte Gustum organitzen el Cicle de tallers i xerrades Aliments, Persones i Territori.

L'objectiu és transmetre els lligams ferms que existeixen entre la producció alimentària, les persones que els fan possibles (pagesos i artesans) i el territori on són produïts. Uns lligams ferms dels quals no sempre som conscients; per això volem crear un espai de trobada on conèixer i reflexionar sobre els nostres aliments i  aprendre a elaborar els productes de forma artesanal a partir del saber dels artesans del nostre territori.

 
Dimecres 28 de novembre (GRATUÏT)

18 hores - Xerrada sobre el valor nutricional del producte local i ecològic .

 A càrrec d’Olga Rodríguez, nutricionista.

 

Dimecres 5 de desembre (inscripció 10€)

18 hores - Taller sobre l’elaboració de pa artesà

A càrrec de Josep Manel Busqueta, pastisser. Pastisseria  Busqueta (Bellpuig) 

Busqueta (Bellpuig). Pastisseria familiar que es dedica a l’elaboració de pa i pastisseria artesana. Al taller elaborarem pa amb ingredients ecològics i llevat mare.

 

Dimecres 12 de desembre (inscripció 10€)

18 hores - Receptes saludables per l'hivern

 A càrrec de Mireia Tell, Naturòpata. Estudis de Medicina Tradicional Xinesa i Dietotèrapia energètica.

Donarem nocions bàsiques sobre les qualitats energètiques dels Aliments (gustos, temperatures, i com actuen els aliments en el nostre estat de salut). Seguirem amb  consells per una dieta equilibrada. Finalitzarem amb l’elaboració de diferents receptes.

 

INFORMACIÓ BÀSICA

 El preu per taller és de 10 € i cal inscriure’s prèviament.

 La duració dels tallers és d’aprox 2h 30min i les xerrades d‘1hora.

 Aquests tallers es realitzaran al Gat del Rosal

 (Av. Onze de Setembre s/n TÀRREGA)

 

INSCRIPCIONS (DESCARREGA'T LA BUTLLETA D'INSCRIPCIÓ)

 Online

 Ompliu el formulari que trobareu als següents webs i envieu-lo al correu electrònic - cultural@aalba.cat

 www.gustum.org/ www.aalba.cat/ www.elgatdelrosal.wordpress.com

Presencial

 A la recepció de l’Associació Alba (Av.Onze de Setembre s/n Tàrrega) de 9:30h a 14h i de 15h a 18h

 PAGAMENT ( FINS A 1 DIA ABANS DEL TALLER)

 Per transferència bancària al compte corrent 0182 - 0846 - 44 - 0101033677

 Fer arribar el comprovant de l’ingrés a cultural@aalba.cat

 En efectiu - A la recepció de l’Associació Alba (Av. Onze de Setembre s/n Tàrrega. De 9:30h a 14h i de 15h a 18h)

 Més informació a:

 cultural@aalba.cat / 607 217 183 / 973 312 221(Isabel Cabós/Anna Homs)

 www.gustum.org / www.aalba.cat

 

Olicatessen rep el premi de millor Oli Verge Extra a la Fira de l'Oli de les Borges Blanques

Per cinquè any consecutiu Olicatessen rep el premi al millor oli verge extra fruitat verd, a la ...

11 de febrer de 2013

El Govern crea una acreditació específica per a la venda de proximitat

El Govern ha aprovat aquesta setmana el decret que regularà l’acreditació de la venda de ...

14 de gener de 2013

Cicle de Tallers i Xerrades Aliments, Persones i Territori al Gat del Rosal de Tàrrega.

El Consorci Leader Urgell - Pla d’Urgell, el Consell Comarcal de l’Urgell i el Gat del Rosal, ...

27 de novembre de 2012

XVª Festa de l'Oli de Belianes i IX Fira de l'Oli a la Vall del Corb. Els dies 1 i 2 de desembre.

Un any més aquesta fira arriba plena d’activitats de tot tipusper a satisfer grans i petits, ...

23 de novembre de 2012